1948年（昭和23年）創業の酒田ラーメンを代表する老舗。魚介系の澄んだスープに極薄ワンタンが入るワンタンメンが看板で、自家製麺にもこだわります。
酒田ラーメンの代表として情報整理しやすい老舗。駐車場40台・昼営業完結・定休日固定と、訪問計画を立てやすい条件が揃っています。庄内観光との連携記事にも使いやすいです。
酒田ラーメンは魚介（煮干し・昆布・トビウオなど）ベースの透明な醤油スープと極薄ワンタン、高い自家製麺率が特徴です。満月はその代表格として1948年から営業しています。
公式サイトでは11:00〜16:30の昼営業のみとされています。スープが早めになくなることもあるため、早めの訪問がおすすめです。
種別: official / 確認日: 2026-06-08 / 酒田本店の住所・営業時間・定休日確認。
種別: tourism / 確認日: 2026-06-08 / 創業年・酒田ラーメンとしての位置付け・ワンタンの特徴確認。
種別: editorial / 確認日: 2026-06-08 / 酒田ラーメンの自家製麺率・スープの特徴・地域背景確認。
