東根市の煮干し特化の名店。年間4.5tの煮干しを使い、化学調味料なしで仕上げた中華そばが県内外のラーメンファンを集める。早仕舞いのため午前中訪問が安心。
年4.5t使用という具体的な数字があり、煮干し記事の説明に使いやすい東根の実力店。
年間4.5tの煮干しを使用し、化学調味料なしで仕上げた中華そばとして紹介されています。スープがなくなり次第終了のため早めの訪問を推奨します。
種別: local-media / 確認日: 2026-06-08 / 住所・電話・営業時間・定休日・煮干し使用量確認。
種別: local-media / 確認日: 2026-06-08 / 煮干し4.5t・無化調の特徴確認。
